ミュンヘンの受賞暦

スラバクト世界ハム・ソーセージコンテスト

3年に1度オランダのユトレヒトで開催される世界大会。

80年以上の歴史を持ち、世界各国から1,000点を超す作品が集まる。

その規模と伝統は他に類を見ない大会と知られている。

金賞

・ビーフジャーキー

・ヤークトブルスト

・カスラハム

・カイザーハック

銀賞

・チローラブルスト

・ベーコン

・パプリカブルスト

・クラカウワー

SUFFA食品加工世界コンテスト

2年に1度ドイツのシュトゥットガルトで開催される世界大会。

世界で最も高レベルの作品が集まることで知られるコンテスト。

金賞

・カスラハム

・レバーケーゼ

・ゲルダーレンダー

銀賞

・チリソーセージ

・チローラブルスト

DLGコンテスト

1887年から始まった、ハム・ソーセージの本場ドイツで開催される世界最高峰のコンテスト。熟練マイスターや学者など200人以上の審査員が、全部で200近い審査項目を1か月もの時間をかけ、減点方式で採点する。

金賞

・ベールラオフ

銀賞

・クラカウワー

店舗情報

店舗名 デリカテッセン ミュンヘン
所在地 神奈川県横浜市港南区丸山台3-1-6
電話・FAX番号 045-845-4186
メールアドレス munchen4186@gmail.com
営業時間 10:30~19:30
定休日 日曜日

アクセスマップ

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